Assenzio La Faucille La Semilla
L'assenzio La Faucille è il primo Verte della distilleria La Semilla Distillerie Aymonier. Distillato nella loro azienda agricola con piante di assenzio coltivate negli appezzamenti di terreno a 1100 metri di altitudine, questo absinthe supérieure ha gradazione alcolica 72° e vi incanterà con i suoi ricchi toni aromatici frutto di un'antica ricetta. Questo assenzio ha una sottile colorazione verde derivante da una breve macerazione delle piante dopo la distillazione. Questa breve macerazione restituisce un gusto marcato di piante e note erbacee. E' un prodotto equilibrato e non sovraccarico di anice verde. Questo assenzio forte si beve con 3 o 4 volumi di acqua fredda, con o senza zucchero, come aperitivo. Attenzione, l'abuso di Faucille può rendere un po' brilli!
L'abuso di alcol è pericoloso per la salute. Da consumare con moderazione.
Medaglia d'argento, Absinthiades, Pontarlier, 2017
Medaglia d'argento, Concours Général Agricole, Parigi, 2022
Profilo Sensoriale
Note Secondarie
| Origine | Francia |
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