Assenzio Kubler Verte Suisse 500ml 72%
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L'Assenzio Kubler verte suisse nasce da una ricetta creata nel 1875, Jacob Frédéric Kübler sviluppò una nuova ricetta per un Estratto di Assenzio Verde completamente naturale, il cui colore rimaneva più stabile nel tempo. Così nacque il Kübler Verte Suisse 72% vol! Questo assenzio, così come la sua versione incolore, ottenne medaglie d'oro all'Esposizione Nazionale Svizzera di Zurigo nel 1883.
Fin dall'inizio della commercializzazione dell'assenzio, si prediligeva un assenzio leggermente colorato, utilizzando prodotti vegetali naturali (ma talvolta anche chimici), rispetto all'assenzio bianco e trasparente.
Nel suo libro contabile di fine XVIII secolo, Abram-Louis Perrenoud (Couvet, Val de Travers, Svizzera) ha lasciato la prima testimonianza scritta sulla colorazione dell'assenzio, consigliando, per conferire "colore" a 18 bottiglie di acquavite, di aggiungere una manciata di assenzio minore e altrettanto issopo.
Esaurito
Profilo Sensoriale
Note Secondarie
| Peso | 1 kg |
|---|---|
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| Origine | Svizzera |
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