Assenzio Brevans H.R. Giger, nn assenzio storico, autentico, visionario

L'Assenzio Brevans H.R. Giger prende il nome da Jacques de Brevans, autore del celebre manuale francese per liquoristi La Fabrication des Liqueurs. La ricetta a cui si ispira risale al 1897, uno dei periodi d’oro dell’assenzio, e viene qui riprodotta con grande rigore storico e rispetto per la tradizione.

Una ricetta del 1897, fedelmente reinterpretata

La base alcolica è una miscela equilibrata di alcool di vino e grappa, scelta che dona struttura, profondità e una tessitura aromatica particolarmente complessa.
Le erbe aromatiche provengono dalla stessa area geografica utilizzata dai più celebri distillatori storici di assenzio, garantendo un profilo fedele allo stile originale dell’epoca.

La colorazione è completamente naturale, ottenuta esclusivamente tramite piante aggiuntive, senza alcun colorante artificiale. Il risultato è un assenzio di grande complessità, autentico e rigoroso, degno dei migliori produttori del passato.

Note sulla conservazione e sul servizio

A causa della naturale instabilità della clorofilla, il colore di questo assenzio può variare nel tempo o differire leggermente da un lotto all’altro. Questo fenomeno è del tutto normale e non influisce in alcun modo sulla qualità del prodotto.

Consigli di conservazione:
• conservare in posizione verticale
• a temperatura ambiente
• al riparo dalla luce

Non vengono utilizzati zuccheri né additivi artificiali.

Metodo di servizio consigliato:
diluire con acqua fredda e naturale, in rapporto 1 parte di assenzio : 2–5 parti di acqua, secondo il gusto personale.

L’etichetta: H.R. Giger e la storia dell’arte rock

L’etichetta riproduce l’opera “Brain Salad Surgery II” di H.R. Giger, resa celebre negli anni ’70 come copertina dell’iconico album omonimo del gruppo progressive rock Emerson, Lake & Palmer.
Insieme a Brain Salad Surgery I, i due dipinti originali furono rubati nel 2005 dopo un’esposizione a Praga.

È stata offerta una ricompensa di 5.000 dollari, oltre a un weekend interamente pagato presso il Museo H.R. Giger, per informazioni utili al ritrovamento e alla restituzione delle opere.