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Assenzio Esmeralda
Un assenzio forte (assenzio gradi 72°) nel suo colore verde tenue che si distingue per un'amarezza contenuta data dall'assenzio maggiore. In bocca una bella morbidezza che sprigiona, in chiusura, potenti aromi erbacei, il tutto condito da una rinfrescante nota sapida. Sito produttore
Gran Medaglia d'Oro al Concorso Mondiale di Bruxelles 2016 e Medaglia d'Oro 2017 Medaglia d'oro alla categoria “Green” Absinthiades de Pontarlier 2017 Miglior Assenzio svizzero e medaglia d'oro Distisuisse 2015-2016 Medaglia d'oro come Assenzio Distisuisse 2017-2018 Medaglia d'argento  Distisuisse 2019-2020
INDICAZIONI ASSENZIORIGINALE.IT:

  • ANICE : ★★★☆☆
  • AMAREZZA : ★★★☆☆
  • DOLCEZZA : ★★★☆☆
  • SENTORI ERBACEI: ★★★★☆
  • SENTORI FLOREALI : ★★★★☆
  • COMPLESSITA' :★★★★☆
Prezzo 72,00 
Assenzio L’Originale Assenzio L’Originale

Assenzio L’originale,  dolcissimo, cullato dall’anice stellato, ispirato alla ricetta del 1900 di un nonno del distillatore. Nella sua composizione, dieci piante, in maggioranza piante regionali svizzere e una gradazione alcolica robusta che esalta i delicati aromi dell’assenzio maggiore di Val-de-Travers, per una bella complessità in bocca.


Miglior Assenzio svizzero e medaglia d’oro Distisuisse 2013-2014
Medaglia d’argento Distisuisse 2015-2016, 2017-2018, 2019-2020


INDICAZIONI ASSENZIORIGINALE.IT:


  • ANICE : ★★★★☆
  • AMAREZZA : ★☆☆☆☆
  • DOLCEZZA : ★★★★☆
  • SENTORI ERBACEI: ★★☆☆☆
  • SENTORI FLOREALI : ★★☆☆☆
  • COMPLESSITA’ :★★★★★
Prezzo 17,00 58,40 
Assenzio La Grenouillarde
L'assenzio La Grenouillarde è uno dei distillati alcolici più lisci della distilleria La Valote Martin, anice e liquirizia dominano attorno a un bellissimo equilibrio tra aromi floreali ed erbacei. Il suo padrino, l’artista di Neuchâtel Ivan Moscatelli, ha disegnato la sua etichetta pop accampata da un’audace rana che ha ispirato il nome del distillato, “Grenouillarde”, come la gentilezza degli abitanti di Boveresse. Questo villaggio, centro della cultura dell’assenzio durante la Belle Époque, è anche il luogo di nascita della distilleria di Philippe Martin.
Medaglia d’argento Distisuisse 2015-2016, 2017-2018, 2019-2020
INDICAZIONI ASSENZIORIGINALE.IT:
  • ANICE : ★★★★☆
  • AMAREZZA : ★☆☆☆☆
  • DOLCEZZA : ★★★★☆
  • SENTORI ERBACEI: ★★★☆☆
  • SENTORI FLOREALI : ★★★☆☆
  • COMPLESSITA’ :★★★★☆
Prezzo 56,45 
Assenzio Nirvana
L'Assenzio Nirvana é una prestigiosa cuvée della rinomata distilleria La Valote Martin, questo è un assenzio che ci promette il Nirvana. Creato da piante coltivate in Val-de-Travers, selezionate una ad una, a mano, per utilizzare solo le più belle, cosa che richiede da tre a quattro volte in più di una selezione standard. E il risultato c’è: in bocca, un’esplosione di aromi erbacei, un opulento bouquet di fiori, spazzati via da una ventata di brezza fresca. Il gusto è unico, come nessun altro. “Ci piace o non ci piace”, sorride il suo creatore. Sicuramente sì, è il Nirvana.
Medaglia d’oro al concorso mondiale di Bruxelles 2016 Medaglia d’argento Distisuisse 2015-2016, 2017-2018, 2019-2020
INDICAZIONI ASSENZIORIGINALE.IT:
  • ANICE : ★★☆☆☆
  • AMAREZZA : ★★★☆☆
  • DOLCEZZA : ★★☆☆☆
  • SENTORI ERBACEI: ★★★★☆
  • SENTORI FLOREALI : ★★★★☆
  • COMPLESSITA’ :★★★★☆
Prezzo 105,00 
Assenzio Bioveresse
L'assenzio Bioveresse Bio ha un carattere unico, una robustezza ed un sapore legato al territorio in cui viene prodotto. Sei delle otto piante utilizzate per la sua distillazione provengono dal giardino della distilleria o da coltivazioni della Val-de-Travers. Sono poi distillati artigianalmente. L'Absinthe Bioveresse presenta quindi aromi rustici ed erbacei bilanciati perfettamente. Le bottiglie di assenzio la Valote Martine hanno delle bellissime etichette da collezionare!
INDICAZIONI ASSENZIORIGINALE.IT:
  • ANICE : ★★★★☆
  • AMAREZZA : ★★★☆☆
  • DOLCEZZA : ★★★☆☆
  • SENTORI ERBACEI: ★★★☆☆
  • SENTORI FLOREALI : ★★★☆☆
  • COMPLESSITA’ :★★★★★
Prezzo 18,00 
Assenzio Martin
L'assenzio Martin prodotto nelle distilleria La Valote Martin é realizzato partendo da una ricetta in cui si ritrova un’importante quantità di assenzio maggiore, ciò che gli conferisce un tasso di Tujone elevato ed interessante. Si può bere ugualmente con un’aggiunta di zucchero.
INDICAZIONI ASSENZIORIGINALE.IT:
  • ANICE : ★★★★☆
  • AMAREZZA : ★★★★★
  • DOLCEZZA : ★★☆☆☆
  • SENTORI ERBACEI: ★★★☆☆
  • SENTORI FLOREALI : ★★★☆☆
  • COMPLESSITA' :★★★★☆
Prezzo 15,00 
Assenzio La Belle Epoque
l'Assenzio La Belle Epoque é un distillato complesso che evidenzia l’importanza e l’onore alle piante della regione. Il suo equilibrio è perfetto, tra amarezza e dolcezza, sapori vegetali e floreali, distorti da una nota gourmet di anice. L'etichetta dell'Absinthe La Belle Epoque è bellissima riproduce il famoso manifesto che imponeva il divieto dell’assenzio in Svizzera, il legislatore con gli emblemi della Croce Blu designava la data del 7 ottobre 1910 proclamando “Signori, è ora”, la fata verde adagiata ai suoi piedi. Una bottiglia d’arte da offrire… oppure no!
Medaglia D’oro 2022 – Pontarlier Miglior Assenzio svizzero e medaglia d’oro Distisuisse 2019-2020 Medaglia d’oro Distisuisse 2017-2018 Medaglia d’argento Distisuisse 2013-2014, 2015-2016
INDICAZIONI ASSENZIORIGINALE.IT:
  • ANICE : ★★★★☆
  • AMAREZZA : ★★★☆☆
  • DOLCEZZA : ★★★☆☆
  • SENTORI ERBACEI: ★★★☆☆
  • SENTORI FLOREALI : ★★★☆☆
  • COMPLESSITA’ :★★★★☆
Prezzo 49,95 
Assenzio Fée Verte
L'assenzio Fèe Verte è un distillato alcolico con un'amarezza leggera. In bocca, l'assenzio maggiore domina leggermente. La sua distillazione artigianale, che si basa su una ricetta tradizionale, è molto apprezzata dai veri amatori dell'absinthe Fée Verte.
INDICAZIONI ASSENZIORIGINALE.IT:
  • ANICE : ★★★★☆
  • AMAREZZA : ★★☆☆☆
  • DOLCEZZA : ★★★★☆
  • SENTORI ERBACEI: ★★☆☆☆
  • SENTORI FLOREALI : ★★☆☆☆
  • COMPLESSITA' :★★★★☆
Prezzo 15,00 
Assenzio Marylin Assenzio Marylin

L’assenzio Marylin delle distillerie La Valote martin è distillato alcolico dedicato a chi ama la dolcezza e fugge dall’amarezza, ecco questo è l’Absinthe Marylin dolce come la sua omonima hollywoodiana. 10 piante, la maggior parte delle quali coltivate dal distillatore di Val-de-Travers. Ideale per iniziare con il tradizionale assenzio bianco!


INDICAZIONI ASSENZIORIGINALE.IT:


  • ANICE : ★★★★☆
  • AMAREZZA : ★☆☆☆☆
  • DOLCEZZA : ★★★★★
  • SENTORI ERBACEI: ★★★☆☆
  • SENTORI FLOREALI : ★★★☆☆
  • COMPLESSITA’ :★★★☆☆
Prezzo 15,60 
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La Valote Martin

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